商洛日?qǐng)?bào)訊 (馮凌民)買回大量豬肉卻無(wú)法燉爛，這讓蔡某懊惱不已。無(wú)奈之際他只得向當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門進(jìn)行投訴，該縣藥監(jiān)局監(jiān)察大隊(duì)與畜牧中心人員迅速查處，為幾名消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)賠償損失，并對(duì)問(wèn)題豬肉全部追回銷毀。
　　因圖便宜，近日，蔡某等3人在商南縣長(zhǎng)新路，從一開(kāi)著農(nóng)用車的肉販子胡某手中一次性購(gòu)買了價(jià)值近3000元的豬肉。回家后忙著收拾做成臘肉，并留下一部分準(zhǔn)備給其他親戚，電話里親戚告誡他要提防有人銷售老母豬肉。為防止萬(wàn)一，他急忙用高壓鍋煮了幾塊，結(jié)果煮了兩遍都煮不熟。蔡某找到售賣豬肉的販子后，將人和三輪車擋住，打電話請(qǐng)求縣食品藥品監(jiān)管局查處。縣藥監(jiān)局監(jiān)察大隊(duì)迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，與畜牧中心人員聯(lián)合查處，將商販車上現(xiàn)有的30余斤豬肉予以沒(méi)收，并讓其為3名消費(fèi)者當(dāng)場(chǎng)賠償損失，對(duì)已經(jīng)銷售的問(wèn)題豬肉全部追回銷毀。
　　食品藥品監(jiān)督工作人員提醒，時(shí)值年關(guān)，一些商販將自行屠宰的豬肉運(yùn)進(jìn)城沿街銷售。市民在購(gòu)買時(shí)一定要看清蓋有畜牧部門的“三章兩證”，謹(jǐn)防部分販子乘機(jī)銷售老母豬肉和病死豬肉，老母豬體內(nèi)有一種免疫球蛋白，是一種抗體，食用后可導(dǎo)致人體出現(xiàn)進(jìn)行性貧血、黃疸、血紅蛋白尿等。