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丹鳳大力實施營養(yǎng)改善計劃

丹鳳大力實施營養(yǎng)改善計劃

2013-05-23 11:48:28

  商洛日報訊 (樊利仁)近日,丹鳳縣加強農(nóng)村學校營養(yǎng)改善計劃工作,充實后勤管理人員78名,新聘炊事員128名,投入資金近500萬元,改善了學生餐廳、餐桌,確保了農(nóng)村義務教育階段學生營養(yǎng)改善計劃順利實施。

  丹鳳縣積極探索營養(yǎng)改善計劃的有效管理形式,科學制定了《實施方案》《安全事故應急預案》和包含8個制度的《管理制度》,嚴把“四關”,健全“四冊”,確保管理到位。加強農(nóng)村各學校營養(yǎng)改善計劃工作的組織建設,充實后勤管理人員,為項目工作提供人力保障。建立營養(yǎng)餐公示、營養(yǎng)餐發(fā)放登記制度、成本核算制度、資金管理規(guī)范制度,實行營養(yǎng)改善計劃專項資金單獨管理、單獨核算、獨立建賬,做到專款專用,定期公示,嚴禁白條入賬。各校依據(jù)當?shù)貙嶋H,制定了《學生營養(yǎng)改善計劃營養(yǎng)餐參照食譜》,堅持“口味適合,結(jié)構合理”的原則,以周為單位編制營養(yǎng)午餐配餐食譜,力求營養(yǎng)搭配達到最佳。同時,縣上投入資金近500萬元,改造餐廳、餐桌,購置冷藏保鮮設施,確保了食品營養(yǎng)衛(wèi)生。實行學生電子學籍實名制管理,對各校學生人數(shù)、受益人數(shù)進行監(jiān)管,杜絕了套取冒領資金現(xiàn)象發(fā)生。各鎮(zhèn)(校)也成立了由縣人大代表、政協(xié)委員、家長代表、教師代表、學生代表為成員的監(jiān)督小組,對營養(yǎng)改善計劃食品質(zhì)量、價格、服務等進行監(jiān)督,確保學生營養(yǎng)改善計劃得到有效實施。

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