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研究發現:有些酸奶能緩解過敏

研究發現:有些酸奶能緩解過敏

2013-12-18 13:57:00

來源:生命時報

  據日本發酵應用研究所官網12月2日公布的最新消息顯示,研究發現,某些酸奶中含有的一種乳酸菌可緩解特應性皮炎等過敏癥狀。

  日本發酵應用研究所的研究人員對不同乳酸菌種類進行了分析,結果發現其中“L-92乳酸菌”能明顯降低血液中的過敏指標。隨后,研究者對59名過敏性皮炎患者進行了測試。患者被分成兩組,其中一組接受標準治療,另外一組在接受標準治療的基礎上,連續6個月攝取含這種乳酸菌的粉狀食物。結果顯示,與單純接受標準治療的那組相比,同時服用含該種乳酸菌食物的那組患者血液中過敏指標顯著降低,過敏癥狀得到明顯改善。

  研究者分析,這種乳酸菌有較強的過敏抑制作用,對特應性皮炎所致的濕疹尤其有效。目前市場上部分酸奶、營養補充劑和乳酸菌飲料中含有這種乳酸菌,日均攝取20毫克可幫助緩解過敏癥狀。患者可在購買商品時注意一下配料表。此外,這種菌株制成的酸奶對螨蟲、灰塵等引起的過敏性鼻炎也有一定療效。▲

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